San Juan, Argentina apuesta por los pistachos mientras la fiebre del chocolate en Dubái impulsa la demanda mundial

El auge del pistacho de San Juan en Argentina está convirtiendo un cultivo antes desconocido en el nuevo sueño del desierto, impulsado por un chocolate verde brillante que explotó por primera vez en TikTok a miles de kilómetros de distancia, en Dubái. En los valles secos del oeste de Argentina, donde viñedos y olivares dominaban […]